die erste Tomate aus eigener Zucht im Jahr 2011. Für mich immer noch ein besonderes Ereignis. Ausgerechnet die "Conqueror" geben jetzt richtig Gas. Das erstaunt mich besonders von daher, weil die Samen aus Mallorca stammen. Wenn ich ehrlich bin, bei der Witterungslage hätte ich dieser Sorte keine großen Chancen eingeräumt. Die erste Hälfte habe ich im Naturzustand verspeist, die Zweite als Vorspeisenbeilage zubereitet. Das heißt, zunächst etwas Balsamico und Olivenöl. Im nächsten Schritt dann Salz und Pfeffer aus der Mühle, garniert mit frisch geriebenem Parmesan und gehacktem Basilikum. O.K., gehört vielleicht nicht unbedingt hierher...aber echt lecker :0)
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