Montag, 22. Juli 2013

Grillen für Feinschmecker

Wildlachs vom Zedernbrett, zuvor natürlich selber mariniert. Mit dem Eigenlob ist das ja so eine Sache, aber dieses Essen war schlichtweg "Hammer" :0)




2 Kommentare:

Anke hat gesagt…

Wir liebäugeln ja auch noch mit diesem Brett, bisher haben wir den Lachs immer so gegrillt, das war aber auch schon total lecker.

Viele Grüße
von Anke

rsa hat gesagt…

Hallo Anke,

die Zedernbretter sind wirklich "Weltklasse". Allerdings müssen sie 2-3 Std in Salzwasser eingelegt werden und sind nur für einmaligen Gebrauch :0(

LG, Ralf